Vine Sour
Vine Sour
Ingrédients
| Merlet Eau de Vigne | 40 ml |
| Jus de citron jaune frais | 20 ml |
| Sirop de sucre | 20 ml |
| Blanc d'œuf | 1 |
Méthode
Verser les ingrédients dans un shaker et shaker sans glaçons pour émulsionner. Ajouter des glaçons et shaker énergiquement afin d’obtenir un cocktail parfaitement dilué et refroidi. Filtrer dans une coupe à cocktail rafraîchie.
Décoration : Aucune
Verre : Coupe à cocktail
