Rimbaud Sour
Rimbaud Sour
Crée pour Merlet par :
Bar 69 Colebrooke Row, London
Facile 
5 à 10 minutes Ingrédients
| Merlet Crème de Pêche de Vigne | 25 ml |
| Merlet Pineau Chevessac Rosé | 25 ml |
| Jus de citron jaune frais | 25 ml |
| Sirop de sucre | 5 ml |
| Blanc d'œuf | 25 ml |
Méthode
Verser les ingrédients dans un shaker et shaker sans glaçons pour émulsionner. Ajouter des glaçons et shaker énergiquement afin d’obtenir un cocktail parfaitement dilué et refroidi. Filtrer dans un verre à cocktail rafraîchi.
Décoration : Verre à cocktail
Verre : Aucune
