Néon Café Swizzle

Ingrédients

Merlet C² Café	20 ml
Fruit de la passion*	15 ml
Crème de Cacao blanc**	15 ml
Xérès Amontillado	15 ml

Méthode

Mesurer les ingrédients dans un verre Collins. Ajouter de la glace pilée et bien mélanger. Recouvrir de glace pilée supplémentaire formant un sommet en forme de cône. Garnir avec une orchidée ou 2 brins de menthe. *1 part de purée de fruit de la passion et 2 parts de jus de citron **Marie Brizard est suggéré