Japanese Cocktail
Japanese Cocktail
Facile 
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En juin 1860, la première délégation officielle japonaise visite les États-Unis et prend ses quartiers au Metropolitan Hotel à New York, à quelques rues du bar de Jerry Thomas. Pour célébrer cette première visite, le ‘professeur’ a donc créé ce cocktail classique comprenant cognac, orgeat, et bitters.
Ingrédients
| Merlet Cognac Brothers Blend | 50 ml |
| Sirop d'orgeat | 10 ml |
| Angostura bitters | 3 gouttes |
| * peut être réalisé avec le Cognac Merlet VSOP |
Méthode
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons, remuer à la cuillère et filtrer avec une passoire dans un petit verre à cocktail. Garnir d’un petit zeste de citron.
Décoration : Petit zeste de citron
Verre : Petit verre à cocktail