Corpse reviver n°1

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Corpse reviver n°1

Facile
Moins de 5 minutes
Les Revivers était des cocktails très populaires à la fin du 19ème siècle et au début du 20ème. Il existe 7 Revivers. Si la plupart ont disparu de la circulation, les deux premiers sont encore préparés aujourd’hui. Les Revivers étaient à l'origine utilisés comme cocktail du matin pour se remettre d'une soirée trop arrosée. Même s’ils étaient déjà populaires au début du 20ème siècle, la recette que nous vous présentons vient du livre d’Harry Craddock, le "Savoy Cocktail Book" (publié en 1930).

Ingrédients

Merlet Cognac Brothers Blend30 ml
Vermouth rouge**15 ml
Calvados15 ml
* peut être réalisé avec le Cognac Merlet VSOP
**Le Martini Rosso est suggéré

Méthode

Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange. Remuer à la cuillère et filtrer avec une passoire dans un petit verre à cocktail. Garnir d’un zeste d’orange.

Décoration : Zeste d'orange

Verre : Petit verre à cocktail