Cognac Sgroppino

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Cognac Sgroppino

Crée pour Merlet par :

Tony Conigliaro

Bar 69 Colebrooke Row, London

Expérimenté
5 à 10 minutes
Un Sgroppino italien traditionnel a un goût subtil et acidulé délicieux. Le Sgroppino au cognac Brothers Blend de Merlet en conserve la structure tout en changeant les ingrédients pour un résultat aux saveurs plus profondes et moelleuses mais néanmoins puissantes. Le cognac, le champagne et les raisins secs se marient parfaitement dans une union de trois styles de raisins différents. C’est une excellente boisson de fin de repas, mais elle est aussi délicieuse tout au long de la journée.

Ingrédients

Merlet Cognac Brothers Blend25 ml
Champagne50 ml
Glace aux raisins secs 1 boule

Méthode

Placer tous les ingrédients et une pelle à glace de glace pilée dans un blender. Mixer jusqu’à obtention d’une texture semi-liquide. Verser dans une grande coupe rafraîchie et garnir avec trois raisins secs.

Décoration : 3 raisins secs

Verre : Grande coupe à cocktail