Carosone
Carosone
Crée pour Merlet par :
Bar 69 Colebrooke Row, London
Très facile 
Moins de 5 minutes
Le Carosone modifie la structure classique d’un Americano en remplaçant les ingrédients traditionnels par d’autres aux saveurs plus légères. Le vermouth rouge est remplacé par du Cocchi Americano – un vermouth plus aromatique – tandis que le Campari laisse sa place à la Crème de Poire William de Merlet, des plus savoureuses. Allongé avec de l’eau pétillante, c’est un cocktail désaltérant au parfum délicat.
Ingrédients
| Merlet Crème de Poire William | 25 ml |
| Cocchi Americano | 25 ml |
| Eau pétillante | 100 ml |
Méthode
Verser les ingrédients dans un verre Highball rempli de glaçons. Garnir avec une tranche de citron.
Décoration : Tranche de citron
Verre : Verre Highball
