Brandy alexander
Brandy alexander
Facile 
Moins de 5 minutes
A l'origine, nous avons l’Alexander, à base de Gin, crème de cacao et crème liquide. Au début du 20ème siècle, quelqu’un, quelque part, a remplacé le gin par du cognac pour créer le Brandy Alexander. La première recette avec du gin provient du livre de Hugo Ensslin "Recipes for Mixed Drinks", de 1916. Avec du cognac, c'est un cocktail plus consistant, à servir exclusivement à la fin d'un repas, en guise de digestif.
Ingrédients
| Merlet Cognac Brothers Blend | 50 ml |
| Crème de cacao | 25 ml |
| Crème liquide | 25 ml |
| * peut être réalisé avec le Cognac Merlet VSOP ou VS |
Méthode
Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Shaker, et filtrer avec une passoire dans un grand verre à cocktail. Saupoudrer de noix de muscade râpée.
Décoration : Noix de muscade râpée
Verre : Coupe à cocktail