Bradsell

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Bradsell

Crée pour Merlet par :

Chad Solomon & Christy Pope

Facile
5 à 10 minutes
Un hommage au barman londonien Dick Bradsell, créé par Chad Solomon & Christy Pope pour Merlet. Adaptation du ‘Bramble’ que Dick a créé dans les années 80 au Fred’s.

Ingrédients

Merlet Cognac Brothers Blend40 ml
Merlet Crème de Cassis de Saintonge5 ml
Jus de citron jaune frais 15 ml
Sirop liquide de canne 10 ml

Méthode

Verser tous les ingrédients sauf la Crème de Cassis dans un shaker. Shaker énergiquement sans glaçons et verser dans un verre Rocks double. Remplir de glace pilée et verser lentement par-dessus la Crème de Cassis.

Décoration : Cassis frais (en saison) et un quartier de citron

Verre : Verre Rocks