After Dinner
After Dinner
Crée pour Merlet par :
Bar 69 Colebrooke Row, London
Très facile 
Moins de 5 minutes
Créé par Tony Conigliaro, 69 Colebrooke Row, Londres. Tony le nomma tout d’abord « Kir à l’Envers » car la proportion de liqueur par rapport au vin est trois fois plus élevée que dans un Kir classique. Finalement, l’After Dinner fut ainsi baptisé car il reproduit le profil d’un vin liquoreux, idéal en dessert.
Ingrédients
| Merlet Crème de Poire William | 25 ml |
| Gewurztraminer (Vin Blanc) | 50 ml |
Méthode
Verser tous les ingrédients dans un verre à vin. Ajouter deux glaçons et remuer doucement pendant quelques secondes.
Décoration : Aucune
Verre : Verre à Vin
