Catégorie : Cognac & Eau-de-vie

Merlet Famille
La famille Merlet produit du cognac depuis 1850 pour le grand négoce. Cinq générations de distillateurs se sont succédées. Après avoir travaillé 160 ans pour d’autres maisons, la famille décida de distiller pour son compte. Aujourd’hui, elle possède une quarantaine d’hectares de vignes en Fins Bois et Borderies et travaille en partenariat avec plusieurs viticulteurs pour se procurer des vins et eaux-de-vie provenant d’autres crus de l’appellation.

Janvier 2018 – 2

Drinks International 2018: Merlet dans le TOP 10

Nous commençons l’année sur les chapeaux de roues avec d’excellentes nouvelles pour la marque Merlet puisqu’elle figure dans le rapport annuel de Drinks International qui répertorie les meilleures marques de l’année sélectionnées par les 50 meilleurs bars du monde :

-Merlet se place à la 8ème place dans le top 10 des meilleures ventes de Cognac

-10ème dans le top 10 des meilleures ventes de liqueurs

Une nouvelle raison de trinquer après les fêtes.

A vos dégustations!

Découvrez l’intégralité de ce rapport ici.

Janvier 2018 – 1

Voeux 2018

Le trio Merlet ainsi que toute l’équipe de la distillerie Merlet vous présente ses meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2018.

 

Août 2017

Sidecar by Merlet 2017: Finale USA

Le 26 Juillet dernier s’est déroulée la finale USA de la compétition Sidecar by Merlet au Rusted Mule à San Francisco.  C’est Mickaël Jones du bar The Consulate à Atlanta qui a remporté cette année la finale USA; malgré des scores serrés, il a su séduire le jury (Mary Palac – gagnante USA de 2016, Christina Henderson – gérante du Rusted Mule, Camper English – écrivain et Luc Merlet – Distillerie Merlet), avec ces  deux cocktails: le « Petit à Petit » et le « Konpa cocktail ».

Face à lui:
Iliia Kramarenko du bar « Death & Company » à New York, Kathleen Hawkins du « Wright and Company » à Detroit, Seamus Caffrey du « Junior’s » à New York, Oz Serafin du « Rusted Mule » à San Francisco, Kyle Merritt Kaylor du « Bside » à Sacramento et Anna Westby, du bar « the Double Standard » à Oakland.

Ils devaient tous reproduire les mêmes recettes que lors des finales locales de leur état respectif: un twist du sidecar, une création libre et un classic au cognac tiré au sort le jour même.

Félicitation au grand gagnant, il remporte un voyage à Cognac pour venir visiter la distillerie.

KonpaPetit a petit